شرائح الفراوله بجيلاتي التفاح والخوخ
المقادير:
-250 جم فراوله ( تقطع شرائح )
-4 حبات خوخ طازج ( تفرم )
-3 ملاعق ضغيره جيلاتين
-ملعقتان ماء
-3 ارباع شراب تفاح غير محلي
التحضير :
1-يرش الجيلاتين علي الماء ويذوب فوق قدر من الماء المغلي أو في المايكروويف لعشرين ثانيه ثم يبرد بدرجه حراره الغرفه
2- يخلط الجيلاتين وعصير التفاح في وعاء ثم تسكب ملعقه من الخليط في اربعه صحون تقديم ( سعه نصف كوب ) وتترك بالبراد حتي تتصلب
3-تنظم بعض شرائح الفراوله فوق خليط التفاح ويكلل بالخوخ والباقي من الفراوله ثم يسكب فوقه الباقي من الفراوله ثم يسكب فوقه الباقي من خليط التفاح في الصحون ثم يترك في البراد لعده ساعات حتي يتصلب






رد مع اقتباس



((إذا قال لك شخص ما , أنت مثل أخي الحبيب , فتذكر جيداً قصة " قابيل وهابيل " ))

مواقع النشر (المفضلة)